블루베리/효능/먹는법/섭취량/보관법/섭취방법/하루섭취량
블루베리는 항산화 물질이 풍부하죠? 미국 타임지가 선정한 10대 슈퍼 푸드인데요. 안토시아닌, 폴리페놀, 베타카로틴을 함유합니다. 활성산소를 제거해 노화 예방에 좋은 식품인데요. 다른 과일보다 천연 당분 수치가 낮습니다. 요로 계통의 감염을 막는데도 좋다고 하는데요. 오늘은 블루베리의 효능, 성분, 섭취법, 보관방법을 소개합니다.블루베리블루베리는 7월~9월이 제철입니다. 항산화 능력이 뛰어난 식품인데요. 베타카로틴, 식이섬유, 아연, 엽산, 칼륨, 칼슘이 풍부하고요. 비타민A, B1, B2, B6, 비타민C, 비타민E를 함유합니다. 항산화 식품활성산소는 몸에 남은 찌꺼기와 같습니다. 지나치게 많아지면 독이 될 수 있는데요. 세포벽이 활성산소에 노출되면 산화가 일어납니다. 결국 염증이 생기고 심각할 경우 ..
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